ДЗАДЗИКИ.

Свежий огурец натереть на средней терке, отжать сок. Добавить мягкий творог, поперчить, добавить нарубленную зелень- укроп, петрушку, мяту,выдывить чеснок.Готовое блюдо взбрызнуть оливковым маслом.