Ну это Вам хорошо что у Вас растут такие грибы, а я и обыкновенными рядовками не брезгую.
А заготовка Ваша дествительно и хороша и таким образом больше поместится в морозилку чем морозить сырыми.

__________________
Всех Мам с праздником!