плачинта на тесто пакет кефира грамм 50 масла посного соль замесить не очень крутое тесто для начинки творог яйцо укроп и перья лука тесто разделить на порции так чтобы кусочек входил в ладошку раскатать если мука хорошего качества она хорошо тянется положить в середину начинку тесто растягивая с соеденить в центре сначала две стороны затем две другие получился квадрат затем вытягиваем тесто из получившихся углов тоже в середину и обжариваем сдвух сторон

__________________
Ну вот, скоро Новый год.