САЛАТ С ОТВАРНЫМ СЕРДЦЕМ.
Сердце пропустить через мясорубку( потереть на терке) морковь, яйца и сыр натереть на средней терке, чеснок измельчить.
Выложить слоями: морковь, чеснок, сердце, яйца, сыр, промазывая каждый слой майонезом.
Слои салата укладывать неплотно, чтобы они оставались рыхлыми.
Украсить зеленью петрушки.