на 3 килограмма протертых через терку кабачком полкило лука, 250грамм майонеза,250грамм томатн пасты,150 грамм раст. масла.Тушить 1 час..Полстакана сахара, 2 столовые ложки соли, молотый перец по вкусу, лаврушка.Тушить еще час...Закатать в банки предварительно убрав лаврушку... Объедение!!!!(Y)