ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО НА ВОДЕ.ДЕЛАЕМ ИЗ НЕГО ЛЕПЕШКУ 25X25 ТОЛЩИНА ГДЕТО 3 СМ. ЛОЖИМ НА НЕЕ ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ СЛИВОЧНЫЙ МАРГАРИН.ЗАГИБАЕМ КАК КОНВЕРТ.РАСКАТЫВАЕМ. И ТАК 2-3 РАЗА(БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАГАРИНА. ЛОЖИМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 20 МИН. ВЫНИМАЕМ. РАСКАТЫВАЕМ ОПЯТЬ ( СКЛАДЫВАЯ КОНВЕРТОМ) В ХОЛОДИЛЬНИК НА 10МИН. ПОСЛЕ РАСКАТЫВАЕМ ОПЯТЬ (25X25 ИВЫСОТА 3-4СМ.) РЕЖЕМ НА КУБИКИ И С НИМИ РАБОТАЕМ. ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ!!!