Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, положить на них тонко нарезанные пластинки минтая, можно немного посолить, смазать майонезом, закрыть кусочком сыра и запечь в духовке. Получаются очень вкусные, хрустящие горячие бутерброды.