1.Режу сердечки на 3 части и жарю
2.Отдельно обжариваю лук, морковь.
3.Всё вместе заливаю водой, довожу до кипения, солю, перчу.
4. Затем засыпаю гречу и специи
5. Не менее 20 мин на медленном огне всё готовлю.
Хорошо выключить и дать потомиьтся ещё полчасика(Y)