Рыба ХЕ!
1. Берем свежую рыбку(я последний раз делала из щуки)
2. На резаем тонкой соломкой (участвует нежная часть брюшки)
3. Солим,перчим.
4. Добовляем порезанный лук. Трем морковку.
5. Поливаем лимонным соком.
Если рыба только что поймоная маринуеться минут 30.
Делали такую вкусняшку на Ахтубе!!!