На днях делала гостям салат, умяли весь. Рецепт: отварное куриное мясо(у меня был отварной окорочок), твёрдый сыр, жареные грибы с репч.луком(раст.масла для жарки минимум!). Мясо и сыр режим соломкой, добавляем грибы, соль перец по вкусу, заправляем майонезом наполовину со сметаной. Украшаем рубленным укропом.