Паштет сырный с рыбой
Ингредиенты: 1/2 баночки сардин, 40 г твердого сыра, 40 г майонеза, 20 г хрена, 2 вареных яйца, 1 лимон, 30 г сливочного масла, соль.
Приготовление
Масло и сардины растереть, добавить протертые через сито желтки, тертый сыр и майонез. Оставшиеся белки нарезать кубиками, добавить к паштету вместе с тертым хреном и лимонным соком, посолить по вкусу.