Паштет из плавленого сыра
Ингредиенты: 100 г плавленого сыра, 20 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 мл молока, 20 г колбасы, 30 г консервированных огурцов, соль, горчица.
Приготовление
Сваренное вкрутую яйцо и сыр натереть на терке, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. В растертое масло добавить сыр, яйца, разбавить молоком, посолить. Добавить горчицу и взбить. Вмешать в паштет колбасу и огурцы, хорошо перемешать.