Показать сообщение отдельно
post #48 Старый 23.11.2011, 12:35
По умолчанию
мясо по французски *я делаю так : свинина или телятина 700-800 гр , лук 3-4 шт , шампиньоны 200 гр , майонез, зелень, соль, перец, томаты свежие и сыр 250-300 гр . Свиное филе нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек мяса отбить, затем посолить,поперчить. Отбитые кусочки мяса выложить на противень и на каждый кусочек сверху положить лук, порезанный кольцами,затем грибочки, дольки помидорки, зелень укропа, петрушки, полить майонезом и сверху посыпать тертым сыром (на крупной терке). Выпекать в духовке 15-20 минут. (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Вкуснятина ! Пока печатала, чуть слюной не захлебнулась :-D :-D :-D :-D :-D :-D
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием