Самуил Голер



Салат "Гранатовый *браслет"

4шт.картофеля,4моркови,4 свеклы,300гр.куриного мяса,100гр. грецких орехов, 1-2 граната,майонез,соль.

Сварить и очистить *картофель . морковь. свеклу. Куриное мясо *отварить и мелко порезать. На плоское блюдо *выложить слой, натертого на терке *отврного картофеля , сверху -свекла , натертая *вместе с грецкими *орехами. Последний - слой гранатовых зернышек.Каждый слой *промазать подсоленным *майонезом и дать немного постоять в холодильнике. * Вкусно, красиво. Приятного аппетита!