Показать сообщение отдельно
post #297 Старый 08.02.2009, 03:22
По умолчанию
САЛАТ С КУНЖУТОМ

Филе сырой курицы нарезать соломкой

Лук кубиками

Морковь сырую на корейской терке

Картофель сырой тоненькой соломкой нарезать сложить в друшлаг и обдать кипятком обильно.

Сковородку с растительным маслом ставим на сильный огонь

делается все очень быстро.

Курицу обжариваем буквально 2 минуты,затем лук с марковкой,

перемешиваем еще 2 минуты затем картофель и еще 2 минуты

все хорошо перемешиваем в горячий салат добовляется соль,перец черный молотый,уксус и отдельно на сухой сковородке обжаривается кунжут до золотистого цвета кунжута не жалеть.Дать настоятся очень вкусно.

У некоторых с первого раза не получается.

Он не должен быть зажаренный .
imported_Cat
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 1,719
imported_Cat вне форума
Ответить с цитированием