Зразы в рисовой шубке для Натальи В. Отварить рис и не промывая размять толкушкой. 1ст.л рисовой кашицы берем на ладонь и в середину поместить мясной фарш. Сжимаем ладонь фарш будет внутри. Каждую зразу обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить в раст. масле. Получается мясо и гарнир 2 в 1. Мне и доче понравилось очень.
__________________
с днем Мамы !!!