Тесто:кефир-450г,яйца-3шт,сода,соль.Взбить кефир сяйцами,добавить соль,соду,муку,чтобы получилось тесто,как густая сметана.
Начинка:Почищенный картофель порезать тонко кольцами,лукрепчатый-кубиками,консервы-"сардина в масле" поделить на маленькиекусочки,всё перемешать,посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста,положить начинку и залитьоставшимся тестом.Можно сначала выложить начинку и сверху залитьтестом.Выпекать до золотистой корочки.Забыла сказать,я в тесто ещё положила 1мелко натёртую морковку.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..