Курицу потрашеную целую смазываем всю солью и перцем черным душистым, потом под кожу кладём чеснок(делаем маленькие разрезики ножом и туда заталкивать зубчики чеснока, если большие разрезать), и таким образом в разных местах по всей курице, затем смазываем курицу майонезом всю и сажаем её на бутылку(у меня стеклянная из под гранатового сока), а в будылку наливаем воды *и чуть уксуса любого. Ставим в духовку на 1.5- 2 часа(смотря какая курица) при температуре 180 градусов. Она должна быть цвета как курица-гриль, там сами смотрите.

Вкуснятина !!!!!!!!!