Пишу рассол на пилюстки-1стакан соли не полный на 3л.воды,на всю емкость жмень сахара.Я и квашу когда,в таком рассоле шинкованную держу минут 15-20 и в банки.

__________________
С ДНЕМ МАТЕРИ!!! Пусть всё будет в жизни: и дом, и друзья, и счастье, и дети, и вкус бытия. Пусть будут рассветы и будут закаты, мечты и надежды, и светлые даты!