грибные гарячие бутерброды.
батон режем ,с одной стороны намазать сливочным маслом и той же стороной покласть на противень;
отдельно готовим массу:
* * * 1) *-8-9 свежих средних шампиньонов натереть на среднею тёрку;
* * * 2) 1 луковицу натереть на крупную тёрку;
* * * 3) *2 круто сваренных яйца натереть на среднею тёрку;
* * * 4) 2-3 ст. ложек тёртого твёрдого сыра;
добавить молот. перца и соли на вкус;
всё смешать с майонезом;горькой покласть на батон;сверху фету сыра :
печь в духовке пока не расплавится сыр;
*подавать гарячими или холодными ;
* * * *попробуйте (F)