Шоколадная мозаика *
-150 г горького шоколада
-смесь орехов * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
-по несколько долек мандарина,
-ягод винограда, физалиса (продается в Ашане)
Разломать шоколад на кусочки, и растопить на водяной бане, надеть кусочки фруктов и орехов на деревянные зубочистки и окунать в растопленный шоколад, стряхивая излишки. Поместить на решутку(я использую решетку от микров-й печи), поставленную на бумажное полотенце и дать высохнуть. Воткнуть палочки с фруктами и орехами в шоколаде в неочищенный апельсин, помещенный в бокал (креманку, розетку)

__________________
Я научилась находить выход из самых запутанных ситуаций! Мне просто интересно где я нахожу вход!