ЛАГМАН
Рецепт добавила Валерия Алексеева

читала миллион рецептов лагмана. поняла, что это подива с овощами и мясом, которой заливается лапша - образно говоря. а какие овощи, в какой комбинации - это полет фантазии хозяйки.

сама готовлю лагман следующим образом (давно-давно меня подружка из Казахстана научила):