СУП ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С КУРИЦЕЙ
Две куриные грудки нарезать небольшими кусочками, 1 крупную морковь-кубиками, 2 луковицы. В толстостенную кастрюлю налить 1/3 стакана растительного масла, положить курицу, слегка обжарить, добавить лук и морковку, готовить 5 минут. Туда же добавить 300 г замороженой фасоли, пару картофелин, нарезаных брусочками, залить двумя литрами кипятка, посолить, положить 1/2 ч.л. чамана, 1/2 ч.л. хмели-сунели. Варить до готовности овощей. Перед самым концом варки добавить петрушку и лавровый лист.