ГОВЯДИНА С ХРЕНОМ * * * * * * * * * * Мясо тушат крупным куском.Тертый хрен поджаривают в масле,добавляют *в него сок от тушения,шинкованные маринованные грибы и доводят до кипения. * * * * *Говядину нарезают на ломтики(по 2-3 на порцию),перекладывают хреном и грибами и выдерживают под крышкой 5-10 минут на выключенной плите ,подают,полив соком,в котором тушилась говядина,На гарнир-отварной картофель или пюре.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!