МАНТЫ

Готовим тесто как для пельменей .Тонко раскатываем *и режем на квадраты ( размер по желанию ).

Готовим *смешанный фарш ( свинина+говядина+птица), мелко шинкуем *капусту ,солим ,перчим *и все перемешиваем .

Выкладываем фарш на квадраты и соединяем уголки .