А я вот про шпинат!Беру замороженный.Пакеты пусть пока лежат и потихонечку размораживаются,а в это время в кастрюле(конечно лучше с двойным дном)обжариваем мясной фарш(я беру баранину,так как это блюдо из арабской кухни).Затем в готовый фарш выкладываем шпинат из пакетов,перемешиваем,солим и прикрываем крышкой.Пусть готовится на медленном огне.Когда шпинат поменяет цвет на темно зеленый - блюдо готово.Перед окончанием положите туда парочку раздавленных долек чеснока и перемешайте.Подавать можно с рисом.И Обязательно не забудьте слегка сбрызнуть соком лимона.Прада - очень вкусно и полезно!Поробуйте!