Котлеты из кабачков
1,5кг.кабачков натираем на крупной терке,добавляеммелко нарезанный лук,2 зубчика чеснока,2 сырых яйца,3ст.л.муки,укроп.соль,перец.Все хорошенько перемешиваем,и жарим как оладьи,столовой ложкой добавляем в разогретое подсолнечное масло.