Предлагаю " козырное " тесто на все случаи жизни.Из него можно приготовить духовые пирожки,пиццу,коржики и т.д. Так же очень вкусные пирожки выходят,если их жарить на сковороде (на ростительном масле) РЕЦЕПТ: На 0,5 литра тёплой кипяч.воды,1 рюмка растительного масла,0,5рюмки сахара (для не сладкой начинки) или 1 рюмку сахара (для сладкой начинки),50 грамм дрожжей,соль на кончике ножа,мука.Замесить тесто ,поставить в холодильник на 40 минут.Попробуйте,не пожалеете.(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)