Пампушки с чесноком и укропом
200 гр.молока (можно на пополам с водой), 1 желток, 25гр дрожждей, 2ст.л сахара, 50 гр.маргарина, щепотка соли, муки около 3 стаканов. Замесить тесто, дать подойти в тёплом месте. Раскатать смазать под.маслом, разрезать на полоски и скатать в рулетики *,уложить рядом на протвине(на смазанный пергамент) ,смазать желтком дать подойти и выпекать 25-35м. при 180гр.Готовие горячие пампушки смазать смесью из укропа чеснока под.масла и соли.