1 стакан сахара,1 стакан повидла,4стакана муки,1.5 стакана кефира,2 яйца,3 ч.л. соды не гашенной уксусом.Из этих продуктов замешиваем тесто и выпекаем.Остывший корж смазываем кремом:1 стакан сахара,2 яйца,2 столовые ложки муки,1 стакан молока---Все смешиваем и на слабом огне помешивая доводим до загустения.В остывшую массу добовляем размягченное масло и хорошо вымешиваем.