манник: 3яйца, 1,5ст. сахара, 0,5ст. молока, 1ст. манной крупы., всё хорошо перемешать, доб. муку (0,5-1ст.), чтобы тесто получилось, как густая сметана. Выпекаем. Пропитываем сметаной с сахором.