Вычитала и сделала очень легкии рецепт ткемали: алыча(слива,терн) заливается водой и проваривается,пока косточки не будут отделяться. Протереть фрукты через сито и помешивая,проварить минут 5 на среднем огне. Можно *уже закатывать. А зимой открыть,добавить растолченные зерна кориандра,чеснок,подсолить. Я сейчас на стол сделала баночку так,только добавила еще свежую кинзу,рейган. Мы эту банку съели за раз с жар.картошкой и сосисками

__________________
Утро, я, он. Сквозь сон чувствую попытки разбудить меня не просто так, а с определённой целью. Господи, как же спать хочется! Недовольно бубню: «Ты меня будишь…"В ответ бодрое и уверенное: «БУДУ!».