ФЛАМБИРОВАННЫЕ КОЛБАСКИ

Сырокопченые колбаски, в моем случае "Охотничьи" нарезать кусочками по 2-3 см (если маленькие, оставьте целыми) разогрейте в духовке или микроволновке. Горячие колбаски выложите на блюдо, смело облейте подогретым коньяком, подожгите. Очень эффектно и вкусно.