ТОРТ ДЛЯ ПРИНЦА : для теста- 125гр.муки 5 яиц 150гр. слив.масла 200гр.сахара 2ст.ложки какао 125гр.миндаля 1ч.ложка разрыхлителя для начинки-250гр.вишни 1ст.ложка крахмала 1-2ст.ложка желатина для крема 300гр.сгущенки 250-300гр слив.масла *желатин замочить в холодной воде (1:6) затем лишнюю воду слить.Потом набухший желатин нагреть на горячей водяной бане до полного растворения крупинок. * * * * * * *ДЛЯ ТЕСТА желтки отделить от белков,желтки взбить с 1ст.ложкой сахара и маслом в пышную массу.Добавить муку ,орехи,какао и разрыхлитель.Белки взбить в плотную массу постепенно добовляя сахар и осторожно перемешать с тестом.В смазанную форму выложить тесто и выпекать при температуре 200 40 мин.ДЛЯ НАЧИНКИ вишню перемешать с крахмалом и небольшим кол-вом воды довести смесь до кипения и охладить.Ложкой у берите середину бисквита так чтобы дно и стенки стали толщиной 3см.