Показать сообщение отдельно
post #126 Старый 13.08.2009, 07:24
По умолчанию
Наталья Липперт"Наполеон" с белково-шоколадным кремом.
тесто:2 пачки маргарина,1 ст.молока,чуть-чуть соли,муки столько,чтоб тесто было средней густоты,немного соды.
Тесто делим на шарики,раскатываем,выпекаем коржи,прослаиваем кремом и ставим в холодильник на несколько часов.
Крем: 4 белка взбить в крепкую пену,добавить 100 грамм сахарной пудры,3-4 дольки тёртого шоколада,ванилин.Вымешать до гладкости.
Ангель
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 671
Ангель вне форума
Ответить с цитированием