Показать сообщение отдельно
post #130 Старый 13.08.2009, 07:27
По умолчанию
Татьяна Штауб(Кузнец...ТОРТ : БАНАНОВЫЙ НАПОЛЕОН
Тесто: 250г слив.маргарина потереть на крупной терке в 4 стакана муки, руками перемешать,добавить 0,5 чайные ложки соды,погаш.в уксусе. Добавить 1 стакан сметаны и месить до получения однородной массы. Пол. тесто разделить на 8 частей и положить в холодильник на 30 минут.
Крем 1: 400 г. слив масла взбить с 1 б.сгущенки.
Крем 2 : из 2 ст.ложек с горкой манки,2 ст.молока,1-2 ст.ложки сахара сварить кашу,остужаем и добавляем 2-3 натертых на мелкой терке банана.
Раскатываем очень тонко 8 коржей, накалываем и выпекаем по очереди. Далее собираем торт чередуя крем,обмазываем края и украшаем ( крошкой или потертым шоколадом)
Попробуйте ,не пожалеете
Ангель
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 671
Ангель вне форума
Ответить с цитированием