Шарлотка * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Берем куриное филе. В отдельную тарелку натераем на крупной терке яблоко(желательно не сладкое), а в другую сухари панировочные. Отбиваем куриное филе немного солим ,перчим. Затем укладываем тонким слоем на филе натертое яблоко и обваливаем в сухарях. Обжариваем на сковороде с *подсолнечным или оливковым маслом *до золотистой корочки. Можно обжарить в духовке.