Очень мелко рубим петрушку с 3 зуб. чеснока. Куриное филе режем соломкой и обваливаем в муке. На сильном огне с растительным маслом обжариваем филе 3-5минут. Главное не пересушить, лучше чуть не дожарить. Ложим прим. 50гр сливочного масла, петрушку мешаем и сразу выключаем. Сразу на стол и Приятного аппетита!!!!!!