А у меня рецепт такой ( кто пробовал всем понравился): нужно 4 лаваша . Берем 1-й лаваш смазываем майонезом и посыпаем 100 гр. петрушки рубленной,сверху 2-й лаваш ложим сверху и тоже смазываем майонезом и ложим 400 грм. ветчены резаной кубиками,сверху 3-й лаваш смазываем майонезом и рвем 400 гр. палочек сыра сулугуни и улаживаем радами вдоль лаваша, 4-й лаваш ложим сверху смазываем майонезом и вылаживаем 300 гр. морковки по карейски. Потом заворачиваем лаваш рулетиком и в холодильник на ночь. Получается большая порция. Если на маленькую семью то можно взять чместо 4 лавашей 2 и разрезать их пополам и конечно всего остального в два раза меньше. Попробуйте.