Кнейдлах картофельные


Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2 шт.
- *соль - 1.5 ч.л.
- *лук репчатый (тёртый) - 2 ст.л.
- *картофельный крахмал - 1/3 стакана
- *мука (из мацы) - 3 ст.л.
- *картофель (тёртый и отжатый) - 4-5 стаканов.
Взбить яйца с солью и луком, добавить крахмал, муку и

картофель и замесить тесто. Скатать в небольшие шарики и отварить их в

подсолнечном масле, пока не всплывут.