Пончикес фун творе


Для приготовления блюда Вам потребуется:
- *творог - 400-500г
- *яйцо - 4 шт.
- *сахар - 2 ст.л.
- *сода - 1/2 ч.л.
- *соль - 1/2 ч.л.
- *мука - 1.5-2 стакана
- *масло сливочное - 200г
Свежий нежирный творог растереть с яйцами, добавить

сахар, соль и, постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто.

Сформировать из теста небольшие шарики и жарить в кипящем масле до

золотистого цвета. Готовые пончики можно обсыпать сахарной пудрой.