Так ведь для настоящей лазаньи и нужен бешамель. Хотя я однажды его немного "притоматила"...))) сварила традиционный белый бешамель, а он слишком густой получился. Вот и пришлось его развести в блендере измельченными помидорами. И цвет розовый, и на вкус очень даже неплохо!
__________________
Даша Суворова - Все Забыто Давно