ответила другу Maiko. B.
да ,можно в фольге,а можно просто так-я ставлю в кастрюльку: на дно немного воды,чтобы не пригорело и пропарилось,серединку яблока вынимаю ,получается как бы стаканчик,а на место вынутого можно положить все,что душе угодно-творог,изюм,корицу и т.д.,вместо сахара полезнее влить чайную ложечку меда. Яблоки пекутся быстро,Вы увидите по нм-кожица сморщится слегка и они станут мягкие и "осядут"