Мой вариант творожной запеканки; Отвариваю в подсоленной воде стакан риса,чуть охлождаю-добавляю 4-5 яиц и 0,5кг творожной массы(там уже есть сахар и изюм).Беру стеклянную форму(как латок),смазываю сливочным маслом,выкладываю массу и запекаю в духовке до готовности