Торт хлопец кучерявый
Для теста
2 яйца
1 стакан сахара
200г сметаны
0,5 банки сгущенного молока
2 ч л соды гашенной уксусом
4 ст л молока
1,5 стакана муки
Испечь два коржа, в первый корж добавить 2 ст л какао
Испечь коржи Темный корж смазать кремом.Белый корж поделить на квадратики по 1,5-2 см каждый квадратик обмакнуть в крем и уложить на коричневый корж в любом порядке сверху посыпать орехами, полить темным шоколадом или залить глазурью
Крем 0,5 л сметаны
200г сахару отстоять
Глазурь 4 ст л сметаны,4 ст л какао, сахар ,100г сливочного масла
Примечание если нет сгущенного молока то в тесто добавить 100 г размегченного сливочного масла,тогда 4 ст л 4 ст л молока не добавлять