Фисинджан из свеклы 2 вареных или свежих свеклы

2 зубчика чеснока

грецкий орех

5-6 ягод чернослива или алычи

200г майонез

1 ст л зерна граната

Свеклу и чеснок натереть на мелкой теркедобавить измельченый орех,чернослив замочить в теплой воде,после того как чернослив размякнет,мелко рубят и добавляют их в салат.Салат укладывают в неглубокий салатник,заправляют майо незом и украшают зернами граната