Рецепт пасты из сельди с яйцомОдну сельдь очистите, вымочите в молоке в течение 3 ч, дважды меняямолоко, после чего промойте и пропустите через мясорубку вместе сплавленым сырком, 3 яйцами, сваренными вкрутую, и 100 г сливочногомасла.Все тщательно перемешайте, добавьте немного майонеза. Этой массой намажьте ломтики хлеба и украсьте дольками яйца и зеленью.