Корейка ягненка в лимонно-медовом соусе
900г корейки ягненка с ребром,соль,специи,вино сухое,соевый соус
Соус.... лимони мед по вкусу.
Замариновать корейку солью,специями,вином,соевым соусом.
Затем жарить на углях до полуготовности,полить соусом и довести до готовности на углях
При подаче полить оставшимся соусом