Рыба, тушенная под майонезом
Ингредиенты
1 кг рыбного филе
250 г майонеза
1 лимон
3 зубчика чеснока
соль перец
специи по вкусу
Рецепт приготовления
Рыбное
филе порезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи. Из
лимона выжать сок и добавить к рыбе, все хорошо перемешать. Поставить в
холодильник на 1 час.
Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Противень немного смазать майонезом с чесноком.
Выложить рыбу.
Смазать рыбу оставшимся майонезом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.