Что может ухудшить вкус вина?
Кроме общих продуктов, есть и абсолютные запреты на тандем с вином. Так, враг номер один – уксус! Избегайте салатов и других блюд с добавлением уксуса, он убивает вкус вина. Некоторые знатоки утверждают, что орехи – не лучшая пара для вина. Поскольку они обладают вяжущими свойствами, то притупляют способности рецепторов языка к восприятию.